文/ 金錯刀頻道
誰是理髮界的「辦卡王」？
靠制服小姐姐拉客的文峰理髮排第一，沒有人敢說第二。
一進店，她們就會向你耳語：只要辦張卡，不僅以後服務半價，還能治皮膚病，預防新冠。
VIP客戶，更可以享受老闆親自下場的「六合還陽術」，返老還童20年。
在誘惑下，70歲的老大爺，都能在文峰理髮辦卡消費230萬。
雖然文峰理髮如今翻車，道歉停辦會員卡，但年入20億的它，確實有理由吹噓自己。
畢竟它雖然奇葩，但這些辦卡套路，都是理髮行業多年的「行業經驗」。
但有一家日本理髮店，玩的卻是反套路。
別的理髮師都想著和你交朋友、套近乎、辦張卡，這家店卻不說一句話，10分鐘剪完馬上走人。
結果，顧客反而更買賬了，還把它捧成了全國第二，全球開店700家！
這個巴不得趕走顧客的QB House理髮店，憑什麼這麼牛？
10平米的小破店，秒殺百萬裝修的高級髮廊年賺200億
在一眾奢華至極的理髮店中，QB House是個異類。
別的理髮店，裝飾得像皇宮一樣，沙發電視應有盡有。
但QB House呢？只有10平米大小，一家店只有兩三個理髮席，沒有收銀臺，連等待的沙發都沒有。
排隊理髮的顧客，只能老老實實坐外面的小板凳。
雖然空間逼仄，但QB House的設備卻一點都不落伍。
一個理髮席被拆開兩邊：左邊是鏡子，右邊是工具臺，塞滿了毛巾、洗髮水、消毒櫃，有戴眼鏡的顧客到來，還有收納眼鏡的盒子。
顧客想放大衣，拉開鏡子就是衣架。
甚至連鏡子和櫃子的角度，都是規定好的139.68度，這樣能在理髮時，儘可能減少理髮師的移動次數。
上座後，理髮師也不多廢話：只有剪髮可以選，洗頭、按摩、燙髮統統沒有，而且，一切都要在10分鐘內完成。
理髮師的手法，也簡單粗暴到極致。
唯一算得上是護理的，是剪完後，理髮師從天花板上拿下一個吸塵器吸碎髮，幾秒完工。
有位華人顧客在經歷過QB House的虐待後，給它取了一箇中文名「強暴屋」。
據統計，普通理髮店，一個理髮師一天要服務8個客人，但在QB House，一個理髮師每天要服務30位客人！
甚至就算理髮師不想快，QB House也會逼著他快。
在一些客流量比較大的門店，招聘啟事會直白地寫著「工作需久站」。
QB House的員工洗手間，燈光還會調暗，防止帶著手機漫畫偷懶。哪個理髮師剃髮時間長了，也會受到總部的「特別接見」。
如此極端地提升效率，QB House遭到了不少反對。
有人曾指責過QB House，這樣根本不尊重顧客。
不少同行也站出來，說：「只用吸塵器，能清理乾淨嗎？」要求政府出臺「強制洗髮」的法案。
但創始人小西國義用一句話就懟了回去：「要求高，就不要進店」。
服務態度如此「惡劣」，QB House的人氣卻居高不下。
創業25年，開店700家，每年能接待2000萬名客人，一個10平米小店，每天都要接待78人。
圖片來源：養老e週刊
近幾年理髮業不景氣，每年數量都要衰減5%，但QB House卻長期保持了10%的增長。
如今疫情肆虐，著名的「沙宣美髮」都破產了，但QB House的營收卻幾乎沒跌，去年拿下了200億日元，成了銷售亞軍。
從不辦卡，卻能年賺200億
QB House的崛起，震驚了整個業界，不是因為它服務太差，而是因為它太「反常識」。
在日本，理髮的平均開銷是3400日元，女性普遍在五六千日元。
但不辦卡的QB House，收費不到平均值的三分之一，僅有1000日元，女性也只有2000日元，價效比極高。
但問題是，剪髮的利潤率很低，在大多數理發店，它只是一項「順帶」服務。
一般來說，美髮的利潤大頭是會員卡、燙染，以及溢價達到十倍的洗髮水，僅靠剪髮做大做強，無異於天方夜譚。
但QB House不僅做到了，靠著極高價效比，它在全球開了700家分店！
為了避免入不敷出，QB House在低利潤的前提下，省錢省到「喪心病狂」。
就說理髮店最大的成本：房租水電費，它一般能佔到營收的一半。
為了減少租金，QB House的佔地面積就要儘可能地小，這就是為什麼它只有10平米。
這還只是因為日本的法律對最低面積有限制，在沒有法律約束的新加坡，QB House甚至可以做到3平米！
企業尚且如此，QB House的理髮師也個個是「時間管理大師」。
除了必要的剪髮，餘下的所有環節，都讓顧客自己在家裡處理。
理髮師不給洗頭，水費零消耗，還砍掉了兩分鐘的「不盈利時間」。
剪完後也不梳頭，直接把幾分錢的梳子送出去，讓顧客出去自己幹，換一個新客人。
這樣算下來，每個理髮師的有效賺錢時間，是普通店鋪的2.5倍。
除了「節流」之外，QB House保證收入的另一招，是適度地花錢。
比如說店鋪選址，QB House會去搶車站和商圈附近的位置，還點名必須要靠近洗手間的地址。
因為洗手間的鏡子，會更容易地讓別人意識到，自己的頭髮變長了，該剪一剪了。
靠著這些選址，QB House獲得了大量潛在顧客：男性上班族、髮型需求不花哨，注重價效比。
這也讓QB House除了招聘宣傳外，幾乎不做廣告，因為處在交通要道的店鋪自己，就是最好的廣告。
搶店面的「花錢」，其實是為了更好的省錢。
還不滿足的QB House，還把主意打到了理髮師身上。
它建立了自己的理髮學校，進行收費培訓，但和一般兩年才轉正的理髮師不同，學校待半年，即可拿到資格，入職就有「補助金」。
不僅收到了學費，還培養出了一大批「後備軍」，比外聘的理髮師成本低很多。
正是靠著這些「開源節流」，堅持不辦卡的QB House才能一直盈利，成了日本理髮界的「拼多多」。
開好理髮店的秘訣是技術，而不是銷售
如今，理髮已經是理髮店最不重要的業務。
聊天、小禮物、零食、按摩，只要充錢夠多，甚至還可以和理髮師談戀愛，但最後，誰都說不上來這些「服務」到底值多少錢。
比起理髮師，這些人更像是「辦卡銷售大師」。
甚至有些理髮店，開張就是為了騙一波會員卡，然後跑路。
哪怕今年在國內崛起的「十元快剪」店，很多也未能免俗。
乍一看，它們和QB House沒什麼區別：主打快速理髮，吸發器、自助售票機應有盡有。
但最後，這些模仿者大多因資金短缺尋求合併，或者悄悄提價、黯然退場，參賽者諸多，少有能成為行業霸主的。
不少快剪店主，也賠得血本無歸
有人說，這是因為國內的房租太貴，沒有價格優勢。
但刀哥認為，這些理髮店和QB House的真正差距，是技術。
看似吝嗇的QB House，在技術上花錢非常大方。
QB House的理髮師壓力雖大，但待遇非常豐厚：有社保、按分鐘付加班費，甚至前員工迴歸，會直接送10萬日元的獎勵。
雖然QB House的入職率只有14%，但在三年離職率達到70%的美髮行業， QB House的離職率僅有8%。
因此，QB House的理髮雖然簡單粗暴，但技術一點不輸美髮店。
理髮師能在短短十分鐘內給顧客設計專屬髮型，顧客也可以提前在app上「定製」，每年的消費者好評中常年第一。
為了照顧老年人，QB House還可以去養老院、社區理髮，員工都有護理資格證，甚至還有移動理髮車。
圖片來源：QB House官網
因此，QB House可以自豪地表示：「我們不辦卡、只剪髮，把多餘的時間還給顧客。」
反觀國內的不少快剪店，雖然速度快，但要麼是寸頭要麼是光頭，有的甚至連碎毛髮都吸不乾淨。
看快剪不賺錢，不想著提升技術，反而急著做醫美、做電商，靠一個「美髮生態」的概念來收割使用者。
基本功還沒做好，又回到了銷售的老路上。結果店開得越來越多，口碑卻越來越差。
連心都沉不下來，就不要說「為了顧客」。
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